美食，继承小店被校花直播爆火 016 寻找时光机的厨师（求鲜花，求收藏啊）

“不管看几次，还是觉得这么神奇。”

李浩一来到厨房，打开冰箱看到里面多出来的食材。

他回想起这两天自己一天到晚的营业，不说其他的，就是昨天卖的猪脚都有100只了，这可全部都是从冰箱里面拿出来的。

按照这冰箱的体积来说，根本不可能放这么多。

也就幸亏这个冰箱在厨房的角落没有人注意。

不然早都可能引起别人的疑惑。

“嗯，就先做宫爆鸡丁吧，回锅肉简单点，留在后面。”李浩一看着冰箱里的食材不由说道。

这是因为在烹饪多道料理的过程中，如果是先制作时间短的料理的话，等到后面烹饪长时间料理的时候，前面的料理已经冷了，这样会影响料理的口感。

这也是烹饪的小技巧之一，屏幕前的你赶紧拿小本本记下来。

李浩一拿出冰箱里的鸡脯肉。

嗯，川菜版的宫保鸡丁用的是鸡脯肉。不过由于鸡脯肉不容易入味，炒出来鸡肉容易嫩滑不足。

李浩一需要在码味上浆之前，用刀背将鸡肉拍打几下，或者放入一只蛋白，这样的鸡肉会更加嫩滑。

然后将糖、米醋、料酒、生抽、盐放入容器中调匀，放入葱姜蒜，加入适量水，做成料汁。

李浩一将锅烧热，倒入油，待油温7成热时，放入腌好的鸡丁，翻炒至鸡肉变白盛出。

锅中剩少许油，放入花椒、干辣椒，用中火炒香后，将料汁里浸泡的葱姜蒜捞出。

接着把鸡肉倒回锅中，用大火炒30秒，倒入料汁，这时候，一股香辣扑鼻的味道传出，味道诱人无比。

颜色变油亮时，加入辣椒油，最后放入花生米即可。

李浩一看着这道菜色泽红亮，鸡肉细嫩，咸香扑鼻的样子不禁食指大动。

不过为了他等下的脱单大计，他还是忍了下来，开始准备第二道川菜经典-回锅肉。

首先李浩一把猪皮上的毛拔干净，然后将猪后腿肉（五花肉也可以）煮熟切片后煸香,加入料酒去腥,沥油备用。

然后将姜蒜豆瓣酱蒜苗青椒一起翻炒.然后加入酱油,糖,盐,鸡精炒匀.一道川菜经典回锅肉就做好了!

只是做这道菜的时候，要全程爆火炒制，只有极致的火焰，才能炒出这道回锅肉的香气出来。

出锅后肉香扑鼻，浓郁的肉味带着丝丝蒜苗的香气。

李浩一感觉自己闻着这个味道就能干三碗米饭。

于是拍了一张高清大图发送给于娇娇，并配上文字：“我又新推了一道菜，好香啊！”

想着于娇娇看到这张图片的气急败坏，李浩一的嘴角逐渐扭曲。

【……】

像极了小学男生明明是喜欢那个女生，就偏偏要去欺负她一样，因为小学男生也不知道其他接近的办法了。

嗯，不得不说某个单身24年的闷骚男的思维也就和小学生一样。

【……】

李浩一无视了系统的无声抗议，好像在表示着系统不是这么用的意思。

李浩一的消息刚刚发送出去，一分钟不到，手机就疯狂震动。

“……”

“求求你当个人吧！不要每天晚上都发这种东西给我。”

“每天晚上都这样引诱我，你是要我胖死吗？”

“我想要减肥，你不要这样对我啊！”

嗯，李浩一看到这里表示了赞同，于是把回锅肉的照片也一起发了过去并附言。

“我也觉得我做的不对，等我吃完这道回锅肉之后就不这样做了。”

良久，李浩一看到于娇娇没有回信息，以为她生气了。

“系统，我难道惹她生气了吗，为什么不理我？”李浩一有点慌张的问道。

【……】

“系统你说话啊，我再也不敢说你是装傻系统了！”

【本系统绝对不是因为这种小事才不说话】

“……”

李浩一微眯着双眼表示不信任。

【3】

“什么3？”

【2】

“？？？？”李浩一脸懵逼。

【1】

“嗙！嗙！嗙！”一阵敲门声响起。

“李浩一你给我滚出来！我和你势不两立！”于娇娇气冲冲的声音从门外传来。

“这下完了！系统你大爷的不早说！”李浩一慌张无比。

“没错，系统a梦，这时候就要找时光机了！”

他急忙冲上了柜台的抽屉，并把一只脚伸了进去说道。

…………………………我可能是分界线

（作者君表示我要代表系统a梦求鲜花，求收藏，求打赏，谢谢啦！）

十一看书天天乐！充100赠500VIP点券！ 立即抢充(活动时间：10月1日到10月7日)