第二天,是李壮在林强家的早餐店帮忙的第一天。
凌晨四点,他正是到了早餐店,而此时林强已经把胡辣汤打好了。
这让李壮挺惋惜的,他昨天晚上自从喝了第一碗胡辣汤以后,他就深深的爱上了这道美食。
不过等他回到家上网一搜,并不能搜出来胡辣汤的做法。
为此,这就让他非常好奇,这么好喝的胡辣汤是怎么做的,本想着今天来早点,这样就可以看到胡辣汤制做的全过程。
但没想到林强比他起的都早,自己来到店里以后,他已经把胡辣汤做好了。
“阿强,晚上还会做胡辣汤吗?”
林强身穿厨师服装,就像一名大师一样点了点头。
这就让李壮放心了,虽然早上没有把握住机会,但晚上还有机会。
今天早上的顾客依然很多,五个人一下子忙活到了上午近十一点。
“叮!”
“恭喜宿主营业额为七千元!”
“经验值:9/20!”
“任务完成度:90%!”
一个早上的营业额是七千元,除去成本,还能四五千,这已经很好了。
就在众人坐在椅子上休息的时候,从外面走进来五个陌生人。
“您好,我们是米团外卖总部的,今天过来,就是为商品拍摄宣传照!”
一看米团外卖的人来了,林强连忙起身接待。
一番沟通以后,这些拍摄照片的工作人员开始忙活了起来。
目前林强家的早餐店所卖的食物有鸡蛋,油条,小油条,豆浆,胡辣汤,还有普通吃的肉,素包子!
主打的食物套餐有小油条和胡辣汤。
拍摄过程非常顺利,不到一个小时,照片在工作人员的帮助下,就正式上线米团外卖平台。
为了提早了解竞争,林强开口问道:“请问一下,目前咱们市里早餐店上线米团外卖的有多少家?”
这时,一名戴着眼镜的姑娘回答道:“大概有上千家吧!”
上千家?
听到这个数字,林强还是有些压力的。
他知道井底之蛙是什么意思,更知道人外有人,天外有天是什么意思。
虽然他们家的早餐店生意已经够火爆了,但他知道,可能比他们家早餐店火爆的还有很多。
而他们在线下的生意火爆,并不代表线上的生意也同样火爆。
为此,林强还真觉得要想想对策!
“林先生,从今天开始,你们店铺就有了外卖服务,晚上如果要营业的话,就会有米团外卖骑手接单!”
林强点点头:“哎,好的,谢谢你们啊。”
“另外要提醒一下,由于我们是外卖服务,所以顾客的用餐时间是重中之重的问题,为了不耽误顾客的用餐时间和骑手的送餐时间,商家必须在骑手到达之前把餐品准备好。”
“行,没问题。”
闲聊了一会儿,米团外卖的工作人员就离开了。
随即,林强就打开米团外卖商家APP,发现这个APP和地球上外卖APP还有些不一样。
不一样的点,就在于,这个米团外卖APP上有细分领域。
比如他们是做早餐的,而林强就能在APP上查看目前他们所在地所有做早餐的商家排行榜,统称早餐领域畅销商家排行榜。
林强大致翻看了一下,才知道目前畅销商家排行榜上一共只有五十个名额。
而这个城市所在地所有做早餐餐饮的店铺一共有一千八百家。
可见线上竞争比线下竞争残酷多了。
“怎么了,儿子,是不是觉得线上比较难做!”
这时,林东山走过来询问。
李壮也连忙上前。
林强把情况说了一遍,众人都头疼了起来,没想到线上生意那么难做。
“不过爸妈,你们也别担心,虽然线上竞争比较残酷,但是我有信心做好。”
林强再次翻看了一下畅销商家排行榜,发现第一名是一家名叫老李家早餐店的店铺。
目前月出五千八百单,算是比较厉害的了。
而点开他们店铺,发现所卖的餐品和其他商家没什么不同。
都是油条,豆浆,粥,鸡蛋等。
所以,林强从这一点,就非常的有信心。
“爸妈,我看了一下上面商家所卖的东西,都是一些包子,豆浆油条,但是我们有什么,我们有胡辣汤,小油条套餐,当然了,也可以单点。”
林强喝了口水继续说道:“咱们胡辣汤在线下那么受欢迎,我相信,在线上的生意肯定也非常的受欢迎!”
“对,儿子你说的没错,咱们的胡辣汤,在线上肯定也很受欢迎。”
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