厨神系统：我来打造美食帝国 023 麻辣臭豆腐香喷喷（新书求鲜花求收藏求评价）

叶龙负责香辣小土豆，花姐负责麻辣臭豆腐。

叶龙这边，他将提前洗净削皮的小土豆放入滚烫的油锅中，随着“滋啦滋啦”的声音，小土豆在油锅里翻滚着，逐渐变成金黄色。

他眼疾手快地将炸至酥脆的小土豆捞出，沥干油，然后均匀刷上[香辣小土豆特调酱汁]，撒上辣椒粉和花椒粉，轻轻搅拌均匀，顿时香气四溢。

花姐那边，她将提前切好的臭豆腐块，放入油锅中炸至金黄酥脆。

出锅后，她熟练地在臭豆腐上刷上叶龙调的[麻辣臭豆腐-特调酱汁]，撒上葱花、香菜、辣椒碎，最后淋上一勺香油，顿时香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

“香辣小土豆，外酥里嫩，香辣可口，10块钱一份，走过路过不要错过！”叶龙卖力地吆喝着。

“正宗长沙臭豆腐，又麻又辣，又臭又香，10块钱一份！”花姐也不甘示弱，热情地招呼着客人。

香辣小土豆和麻辣臭豆腐的香味在空气中弥漫开来，吸引着过往的食客。

“嘿，小伙子，你这香辣小土豆看着不错啊，给我来两份！”

一位中年男子走了过来，“还有这麻辣臭豆腐，也来两份，是一家的吗？”

“是是是，这是我大儿子！”花姐回答道，“大哥，后面有椅子，您坐！”

叶龙听到花姐叫自己“大儿子”，不由得心中一暖。

“好，小伙子，做完给我送过来！”

“好嘞，您稍等！”叶龙一边热情地应着，一边在锡纸上摆上两份小土豆。

“哎呀，真香！外焦里嫩，味道真不赖，辣味够劲，回味无穷啊！”

中年男子吃了一口，赞不绝口。

“谢谢大哥夸奖，我这小土豆可是精心挑选的品种，炸时掌控火候，裹上秘制酱料，保证让您吃了还想吃。”叶龙自信地介绍着。

“老板，这臭豆腐是长沙口味吗？我在湖南待过，对正宗臭豆腐可是念念不忘啊。”

一位打扮时尚的小姐姐问道。

“那可不，这可是道地的长沙臭豆腐，我用的是上等黄豆，发酵时间足，包你吃了满意。”花姐笑着回答。

“那我来一份！”

花姐赶忙制作，做完递给小姐姐。

小姐姐早就饥肠辘辘了，她迫不及待地咬了一口。

“啊，好烫啊！”

她嚼了嚼，连连点头称赞。

“果然正宗！好好吃啊！臭而不腻，麻辣鲜香，外脆里嫩，吃着好过瘾啊！”小姐姐是搞文字工作的，夸奖美食都这么出口成章。

香味越飘越远，不少人被这两者交织的独特香味所诱惑，纷纷前来品尝。

“老板，来一份香辣小土豆！”

“给我来一份臭豆腐，多放辣椒！还有一份小土豆。”

…………

起初，叶龙一个人又炸土豆又收钱，忙得不可开交，简直分身乏术。

眼看着队伍越来越长，他急得满头大汗，却又腾不出手来。

花姐见状，立刻给家里的女儿苏青青和儿子小宝打了电话，让他们过来帮忙。

不一会儿，两个孩子就急匆匆地赶来了。

他们放暑假在家，平时会帮着妈妈照看家里，做饭洗碗，十分懂事。

苏青青一边收钱一边热情地招呼客人：“大家不要着急，一个一个来，好吃的马上就好！”

她甜美的声音和亲切的笑容让排队的食客们感到无比舒心。

苏青青利落地接过装土豆的袋子，麻利地打开，装好，递给客人，还不忘说一句：“慢用哦,趁热吃，特别香！”

而小宝也不甘示弱，他帮忙装盒、打包和送到桌子上。

他小小的身影在人群中穿梭忙碌着，成为了夜市上一道亮丽的风景线。

有了姐弟两人的加入，叶龙的工作压力顿时减轻了不少。

他终于能够喘口气，更加专注于炸制小土豆。

他一边翻炸，一边观察着苏青青如何应对客人、收钱和维护秩序，心中暗暗佩服花姐，她教出的女儿真不赖。

“看来，光会做菜还不行，还得学会管理和协调，不然累死也赚不了多少钱啊！”叶龙心中暗想。

“妈，加把劲，我们今晚一定能卖光！”

小宝一边帮着装臭豆腐，一边给妈妈加油鼓劲。

“好，儿子！有你帮忙，妈妈做什么都有干劲！”

花姐亲昵地刮了一下儿子的鼻子，母子俩相视一笑，默契十足。

一对老夫妻在花姐的摊位前驻足。

老先生要了一份臭豆腐，一口咬下，眉开眼笑。

“哎哟，你看看，多少年没吃到这味了，跟我们年轻时吃的一样正宗啊！”

老伴笑眯眯地接过，也尝了一口。

“嗯，可不是，味道一点没变！勾起了回忆啊！”

两位老人吃得津津有味，笑逐颜开。

他们给花姐竖起了大拇指：“老板娘手艺真不错，我们改天再来！”

花姐受宠若惊，忙不迭地道谢。

“谢谢大爷大娘捧场，我们就在这摆摊，欢迎常来啊！”

在四人的共同努力下，小吃摊的生意越来越红火。

夜渐深，食客渐稀，叶龙和花姐准备的食材都耗尽了，装食材的盒子都空空如也。

他们清点了一下今晚的战果：叶龙这边卖了48份香辣小土豆，一共480元；

花姐那边卖了35份麻辣臭豆腐，一共350元。

一共卖了830元。

看见那一张张钞票，四人脸上都露出了开心的笑容……

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