四合院：吃瓜群众何雨柱 第九章 穿旗袍的娄晓娥 求票

下班回家。

何雨柱经过巷子口的副食店的时候，还进去逛了逛，看到有豆腐，就买了一块。

然后就拎着豆腐直接回了大杂院。

“三大爷，忙着呢。”

见到阎阜贵在门口摆弄着钓鱼竿，想起来明儿就是周六了，这年代，小学生上学是一星期上五天半，周六下午跟周日是放假休息的。

阎阜贵挺惊讶的，何雨柱这小子可是不怎么把他这个三大爷放眼里的，平日里见着也难得打招呼，有些受宠若惊忙不迭的抬头“嗯，嗯”应道。

进了中院，何雨柱刚抬腿习惯性的往右手边的过道走，他突然就止住了脚步，改为了左手边。

贾家住东厢房，可不就是在右手边么。

现在人家里刚死了人，不吉利。

何雨柱也不想去寡妇门前晃荡，索性就往易中海家的西厢房的走廊下走。

“柱子下班了。”

这是一大妈，她就在门口揉着一个面团。

何雨柱瞧面团的颜色，有些发灰，看样子是三合面了，估计是掺了红薯粉什么的。

按理说按着易中海的收入，他们夫妻两个是不用顿顿吃这个三合面的，顿顿白面可能有些困难，但是白面跟二合面换着吃，还是不成问题的。

不过钱财的事情，那是人隐私，何雨柱也没深究的想法。

就像穿越前，他那牛马一代的父母，哪怕是知道剩菜剩饭对健康不好，知道吃坏身体去医院花钱更多，但还是舍不得把剩菜剩饭倒掉。

老一代人的想法，不是何雨柱能理解的。

“是啊，一大妈，准备做饭呐，要我帮忙不？”

何雨柱随口应道。

他是厨子，帮忙做饭，那也是应该的。

“哦，不用，就几个窝头的事情，一会就好。”

虽然何雨柱是随口说的，但一大妈还是感觉心中暖暖的。

她没有孩子，对何家兄妹倒真是不错。

“对了，一大妈，我今儿买了点豆腐，一会老太太的那一份一起做了，您不用给老太太送饭了。”

何雨柱提了提手里的豆腐。

后院聋老太太的伙食，一般都是一大妈在负责。

刨除剧情里面易中海坑原身何雨柱的那些个事情，在尊老这方面，这夫妻两个其实做的挺不错的。

哪怕只是个样子，那也是周道的。

论迹不论心，何雨柱对一大妈那是相当敬重的。

都说久病床前无孝子，亲生子女不孝的场面，何雨柱见识过不少，扪心自问，他这个牛马二代也不见得对牛马一代的父母能做到早晚问好的。

“哦，哦，那行，老太太牙口不好，豆腐正合适。”

一大妈回答。

回了屋，何雨柱放下豆腐，然后去走廊把早上何雨水给洗了的衣物收了起来。

接下来就是做菜了。

雪菜炖豆腐。

材料是够的，除了豆腐是自己买的，其他的材料，全是用的厂里食堂的。

穿越过来第一次挖工厂的墙角，有一点小小的刺激。

切成丝的五花肉下锅爆香，然后放入腌制金黄的雪里蕻雪菜，翻炒出金汤，下入开水，煮开之后，下入切块的豆腐，加入盐调味。

这一道菜，吃的就是一个鲜香。

无需其他调料，腌制得当的雪菜本就自带鲜味跟酸味。

当然，略微的加点糖进去，能让口感更好。

不过这豆腐有点老，介于老豆腐跟嫩豆腐之间，需要多煮一会。

何雨柱喜欢这口感的豆腐，他不喜欢后世的那种石膏豆腐，他不喜欢豆腥味，但是也嫌弃没有豆子味豆腐。

这就跟吃猪大肠一样，处理的太干净了，吃起来就少了味道，原味浓烈的话，却又是让人恶心，主打的就是一个度，而恰恰一个好的厨子，最需要的就是把握这个度。

至于主食，从食堂带来的就足够了。

饭盒里面有四个二合面的馒头，私下里，何雨柱也偷偷的藏了十个二合面的馒头。

就是不知道今儿范大伟跟食堂会计对账的时候要如何抹平这差数了。

不过这么大个厂子，少上十个馒头什么的，其实也不是什么事，反正他是用随身仓库的能力给带出来的，也没人看见。

雪菜炖豆腐做好了，用砂锅在旁边保温着。

然后就是上蒸笼，将馒头还有食堂的那一饭盒大锅菜给热一热。

找来两个碗。

一个碗装了半碗的雪菜炖豆腐，何雨柱特地挑了些肉丝进去。

另一个碗放了两个二合面馒头。

聋老太太对何家兄妹很好，尤其是何雨柱，何大清刚走那会，原身有很长一段时间那是六神无主，全靠老太太帮衬着。

这个情，虽然是原身受的，但是何雨柱他得领。

更何况剧情里面，这老太太为原身做的事情，虽然不上道，但换位思考，受益人变成了何雨柱自个，那就是老太太做的对了。

很多事情，无所谓手段上不上的了台面，就看受益的是谁了。

利人利己的双赢自然是最佳状况，但更多的那是损人利己。

去老太太屋子的路，是要经过许大茂家门口的。

许大茂老婆娄晓娥这会正站门口呢，就闻到了碗里面菜的香味。

“傻柱，你做了什么菜？这么好闻。”

何雨柱瞧了娄晓娥一眼，但很快就挪开了眼睛，这大冷天的，这娘们竟然穿着旗袍，凹凸有致的，不敢多看，怕出丑。

“雪菜炖豆腐，你这个富家小姐估计瞧不上。”

何雨柱随口而出，哎，原身这嘴臭的毛病，一不留神，又给发作了。

“傻柱，你···”

娄晓娥娇憨的说道，语气有些急。

但何雨柱没搭理，而是径直来到了聋老太的门口。

到底是富家小姐，都嫁进大杂院这里成了工人家的婆娘了，还不合时宜的穿旗袍，看样子还是受教育的程度不够。

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