荞麦面的老板一听到开门的声音,立刻便冲了出来,看到是客人,激动的问道“请问是客人吗?”
两津看到老板的这个样子便知道这家店的生意有多差了。
他对中川他们招了招手道“是四个客人,不过我要看着你煮面,免得我的朋友们吃坏肚子。”
田中有点犹豫道“可是…”
两津说道“看你的样子,能来你这家店的人应该少得可怜吧。”
田中沮丧道“的确,你们是我开店以来的第五位客人。”
丽子惊道“什么,请问你多久前开的店,是昨天还是今天?”
田中摇摇头道“差不多快三年了。”
听到田中的话,丽子下意识的就想走掉,可看到田中这副可怜兮兮的样子,丽子最终还是心软道“我们就姑且吃吃看吧。”
两津更是毫不退让道“既然如此,我就更应该看看你是怎么做得料理了,你要是不同意的话,我们就立刻走人。”
田中看着好不容易来得客人实在不愿意他们就这样走掉,只好同意了两津的要求。
十分钟后,两津和田中一起端着四碗面走了出来。
丽子问道“阿两,你给出什么指导了吗?”
两津摇头道“我看他做得面没什么大问题,材料用得也是顶级的,你们吃吃看吧,然后说出自己的感想。”
伊卡洛斯率先吃了一口,然后给出评价道“很一般。”
中川丽子见伊卡洛斯吃了没事,自己也吃了一口。
两个人真不愧是有钱人家的大少爷和大小姐,立刻便吃出了这碗面的不凡。
简单的来说,这位田中老板用得食材都是最顶级的食材。
两津点头道“你们说的都没错,这碗面第一次吃的时候平平无奇,但只要细细品味便能发现这碗荞麦面的的好味道。
只是问题也出在这里,这碗面好吃是毋庸置疑的,但会来这里吃面的基本上都是上班族,他们吃碗面就是为了填饱肚子,很多人甚至会因为赶时间而狼吞虎咽的,以至于这碗面给绝大部分人的第一印象就是平庸。
只是单单是这样,还不足以让这家店这么冷清才对,至于理由,应该就是那张杂志评论了。”
两津指了指墙上挂着的纸,这个老板心还真大啊,竟然敢把这种负面评论明晃晃的贴在那么显眼的墙壁上。
这样的经营脑子,即便没有那些负面评论,他的店撑死也只能勉强不亏,根本没办法盈利。
中川也觉得两津的分享很有道理。
田中老板于是便说出了原因。
简单的来说就是一个叫大前田的美食家因为在他这里吃面,田中没有给他免单,于是这位大前田便以在杂志上大骂这家店做得料理根本不是人吃得。
两津说道“看来又是个一点真本事没有,只有一张巧舌如簧的嘴让大家觉得他很厉害的假专家。”
丽子气愤道“这样的人实在太可恶了,阿两,你一定要好好教训他才行。”
两津突然想到什么说道“对了,最近石渡那家伙的店太火了,他两天前跟我说过大前田要过来探店,问我明天大前田探店的时候要不要来看看,本来我对这种狗屁专家的言论不感兴趣的,不这倒是可以利用一下。
中川,我们可以这样,这样,在这样…”
中川点点头道“我知道了前辈,我这就去安排。”
两津随后便用这里的高级料理做给众人吃,这下即便不细细品味也能在吃第一口的情况下便让人直呼好吃了。
第二天,两津特意请假来石渡新开的店做厨师。
大前田刚刚带着一堆记者来到这里,石渡那家伙的店并没有什么花里胡哨的装潢,就是一家最普通的面店,能那么火爆,主要还是因为可以在夜间用无人机送外卖的缘故。
大前田看着人满为患的客人说道“这家店今天也是格外火爆啊。”
之前在相扑比赛的时候,被两津拿下的金发美女,她的名字叫艾米丽。
她一出来便热情招待大前田说道“原来是大前田老师啊,看来今天来了不少名人呢,你快快进来。”
大前田有些疑惑,除了自己,还有什么名人来呢?不过能聘请到一位如此漂亮的外国美人做服务员,这间店恐怕没有表面那么简单。
一进来,便有人惊呼道“真不愧是漂亮国最有名的美食专家亨利先生,一口就吃出了我这碗面的精髓啊。”
亨利也大声赞叹道“能将七种味道的辣椒平衡的那么好,实在是非常了不起啊,不仅辣的恰到好处还不呛鼻。”
大前田一看到对方顶尖的美食家,一时间就仿佛有一座大山压在心头,他立刻想找借口开溜。
这时两津突然过来拉住了大前田说道“你就是大前田老师吧,我们店新开发荞麦面,你也来评价一下嘛,能得到各种美食家的点评,我们这间店才能做出更多更棒的料理嘛。”
记者问道“请问你就是这家店老板吗?”
两津摇摇头说道“我其实是这间店的厨师,来嘛,大前田老师,用你那敏锐的舌头,好好品尝一下我们这里的荞麦面,最好帮我们指出有那里不足,这样我们财务能做出更棒的荞麦面为客人带来笑容。”
记者佩服道“这位先生对美食的觉悟真不是一般的高啊,大前田老师,你就帮他们点评一下嘛。”
大前田只想开溜,他哪里懂什么料理啊,不过只会说一句非等闲之辈罢了,让他来点评,实在太难为他了。
这是,周围的客人议论纷纷道“我记得在大前田老师之前,有不少美食家也过来了,可是他们都指不出这碗面有什么缺点呢。”
一听到这段话,大前田心里的压力大减,既然大家都指不出来,那他也没什么好怕的了。
于是大前田立刻坐下来说道“那就给我来一碗荞麦面吧。”
两津热情的招待道“好得,荞麦面这就来。”
大前田在吃完这碗荞麦面后,感觉很普通啊,并没有特别的。
这时又有客人议论道“听说鹰国皇室的公主吃了这碗面也是赞叹不已,每周都会请人来这里预订一碗荞麦面呢。”
大前田再次感觉到压力山大,他现在已经不敢说这碗面半句坏话急忙装作一脸严肃的样子认真说道“这碗面,非等闲之辈。”
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