曹远吃了一惊,“龟龟,华佗是医神,张仲景是医圣,这两位努力了一辈子,死后才被后人加了这两个称号,我这还活的好好的,就封了医仙,以后我再创造多点功绩,岂不是要被封成医中的玉皇大帝?!”
“曹远,你愣着干啥呢?还不快点领赏?”曹远如此磨蹭,长孙皇后都看不下去了,提醒道。
曹远这才从思绪中跳了出来,作了个揖,“臣领赏,谢主隆恩!”
领完了赏,曹远又开口道:“陛下,微臣还有一个小小的请求,不知陛下能否恩准。”
李二晃了晃脑袋,笑道:“你啊,贪得无厌,说吧,要是不过分,我便准了。”
曹远便把上午尚食局内发生的事情给李二复述了一遍,请求道:“臣想请陛下来做这场比拼的裁判,这样败方便无法抵赖了。”
一个太医和尚食比赛做菜,这可是百年甚千年难得一遇的稀奇事啊,李二顿时来了兴趣,就连长孙皇后也悄声说道:“二哥,这场比拼好像很有意思,你就答应他吧。”
“好!”李二朗声道,“朕答应你,待我和观音婢稍作休息,马上随你一同去尚食局!”
“谢主隆恩!”
不多时,休息结束,李二,长孙皇后,曹远,还有一些太监和宫女,一行人浩浩荡荡地来到了尚食局外。
小沐已经在那里等了曹远很久了,看到曹远,迅速迎了上来,笑道:“远哥,你可算来了,你不在我都不想进去。”
曹远赶忙招了招手,“快行礼,这是皇上和皇后。”
小沐连忙上前,“医工小沐见过皇上,皇后,皇上万岁,皇后吉祥。”
“曹远,她就是你上次在闹市救的那个女子吧,长得怪叫人怜爱的,你救对人了啊。”
听他这一夸,小沐脸都红了。
“臣不知陛下驾到,接驾来迟,请陛下恕罪!”
尚食那个胖子不知啥时候跑了出来。
“平身吧,你可知今日我到你这尚食局来所为何事?”
“陛下驾临尚食局,小小破屋,蓬荜生辉,陛下既然是和太医署主簿一同来的,如果微臣猜的没错的话,陛下多半是来当裁判的吧。”
“哈哈哈哈。”李二朗声而笑,“你猜的还挺准,既然这样,你们俩就赶紧开始比拼吧,都给我拿出看家的本事来,让我和观音婢饱一饱口福。”
曹远和尚食连忙回道:“微臣遵命!”
接下来,为了避免油烟,李二和长孙皇后在尚食局外让太监抬了两条凳子坐着,曹远和尚食胖子在厨房里做菜。
这回,曹远要做三道菜,一道用上啤酒,啤酒鸭,一道唐朝从未有过的做法,小炒肉,一道据说是尚食胖子的拿手菜,烤羊腿。
啤酒他早已从易拉罐里倒进了竹筒中,并让小沐带来了,不过光有啤酒,是万万不够的,还需要许多香料,而什么辣椒啊,孜然啊,八角之类的,在唐朝是没有的,唐朝只有花椒等少数调味品,而且处理食物也只有煮和烤两种,所以食物的味道和现代完全没法比,泱泱中华丰富的美食文化,也是几千年发展的结果,现在时代还早,发展太不完全。
香料的问题,根本难不倒曹远,中药里,辣椒和孜然啥的,都是可以入药的,而现代于他相连的那个药房,这些东西,全都有!
第一道菜,啤酒鸭,曹远用料酒将鸭子焯水,然后放入自己用肥肉熬出来的猪油,唐朝不炒菜,也就没有猪油,得自己准备。
将鸭子翻炒过后,加入啤酒和糖,还有唐朝有的酱油,用大火熬就行了。
看到曹远往锅里倒啤酒,不停翻着白沫的样子,尚食胖子笑了起来,“你会做菜吗?煮东西可不是你这样煮的,全是白沫,这汤该怎么喝啊?”
曹远不屑地瞥了他一眼,“井底之蛙,我不屑与你争辩,拭目以待吧。”
趁着烧鸭子的时候,他开始烤羊,先把羊腿加入各种香料腌制,然后放到火上烤就行了。
尚食胖子也会做烤羊腿,只不过他的烤羊腿,就是随便把羊毛去掉,然后上火烤,撒点盐,除了羊膻味和咸味,根本尝不出味道。
看到曹远腌制羊腿,尚食胖子摇了摇头,“你以为往羊腿上面摸一些奇怪的粉末就能让它更好吃吗?简直无稽之谈,你这样只会破坏了羊肉本来的味道,暴殄天物啊!”
曹远回给他一个白眼,“你好好做自己的菜行不行?我每做一道菜你就要来发表一次看法,烦不烦啊?”
尚食胖子被他呛得有些火大,“本尚食是不忍看你浪费了这些上好的食材,你一个太医,不好好的治病救人,来和我较什么劲。”
“但凡你做的菜好吃一点,我都不至于和你较劲,到底谁才是浪费食材,待会陛下吃了以后才能有定论,你赶紧闭嘴做菜把!你看看你的猪肉,都要烤糊了!”
胖子这才反应过来,低头一看,自己手里铁叉上的猪肉忘记翻面了,有一面都变得焦黑起来。
“不好不好,我怎么忘记自己正在烤肉了啊。”
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