都市之吃货系统 第十四章、榛子怎么吃

唐仁躺在床上，想着榛子能量比较多的原因。难道是因为榛子是天才地宝，所以能量多。系统很是鄙视：“你想多了，虽然现在晚上，但你还没睡着不要做梦好不。之前水蓝星都没有灵气，哪里来的天才地宝。”

那是因为榛子含有的热量高，还是因为榛子比较好吃，究竟是为什么呢！这个问题好难，唐仁在纠结中，皱着眉头睡着了。醒来之后已经是早上六点了，唐仁看了一下倒计时，还有260分钟才可以知道答案，就先洗漱一番下楼去了。

不管答案是什么，生活还是要继续下去，能量还是要抓紧时间获取。唐仁也不准备一直等待获得答案了，想要自己先做一番测试，用榛子做些菜，看下做出来含有榛子的菜肴，含有的能量会不会更多。

早上6点30分，唐仁和吴老板吃过早饭后，唐仁开始准备今天店里要用到的食材。快速将这些食材准备好之后，时间才刚刚9点多一些。唐仁的刀工提升后，效率是越来越高，也越发得到吴老板的重视。吴老板计划在考察一段时间唐仁之后，准备收唐仁作为自己的关门弟子，希望到时候不会出现什么意外，吴老板心想。

“老板我想用榛子做一些点心和菜肴，你有什么好的建议没？我还没学过如何做点心呢！”唐仁忙完之后跟吴老板说道。

吴老板：“怎么想起来用榛子做点心和菜肴，没想着用别的？是出于什么考虑才选择使用榛子呢！”

早就有所考虑的唐仁毫不犹豫的说着：“榛子的营养丰富，果仁中含有蛋白质、脂肪、糖等之外，还有丰富的维生素。榛子仁中含有人体所需的8种氨基酸，而且含量比其它食材要多些，价格也很适中。我想看看能不能找一些食材和榛子搭配一下，让榛子的营养和味道更好些。”

吴老板：“你能这么想很不错，厨师就要敢于创新，否则厨艺怎么才能进步。你很好，很不错。榛子一般都被当做干果吃，味道很好，尤其是在点心上面，用到烘干榛子仁的地方也比较多，你可以先试试做些点心看看。效果不好，你可以再试试和其它食材搭配一下，尝试做一些炒菜看看。今天你就先忙着这个事情，我要是实在忙不过来，再叫你帮忙好了。”

唐仁：“谢谢老板，有事情你叫我就好，我的这个事情不着急。”说是这么说，其实唐仁还是挺急的，毕竟现在外面是越来越危险，谁也不知道什么时候这种情况会更严重。

吴老板：“没事，去忙吧，期待你的新菜，做好了给我尝尝。”“好的，老板，我先去忙了。研究好了肯定先让你尝尝。”唐仁开始去尝试自己的新菜，先从榛子点心开始试，这做点心比较费工夫，唐仁也不熟悉，只能慢慢来。

把准备好的很多榛子仁放在预热后的烤箱里，上下火设置为150度，烤上15分钟，榛子仁即可烤熟，放凉之后，取一部分使用料理机打碎备用。

再准备低筋粉、猪油、糖粉、芝麻、鸡蛋、栗子泥，唐仁准备做栗馅榛子酥。一番忙碌之后，唐仁做好了栗馅榛子酥，当拿出烤箱之后，望着栗馅榛子酥上显示的名字和能量值，唐仁很是郁闷。名字：模样磕碜的栗馅榛子酥，品质：一般（比垃圾强点，如果不含有榛子不会是这个品质），能量：130。

把这些失败品放一边，唐仁继续做下一盘，这次比上盘要好上很多。品质还是一般，但含有的能量到240了。

把这些还是失败的点心放到另一边，唐仁继续开始做，这次做了一盘正常的栗馅榛子酥，但能量也只有500。刚好栗馅榛子酥的材料用完了，唐仁决定放弃这个尝试，继续做下一种点心。

这次做的是抹茶酥脆榛子球，准备好材料黄油、白砂糖、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、芝麻、巧克力，以及必不可少的熟榛子仁。唐仁继续开始做，很快第一锅抹茶酥脆榛子球做好了。外形很是好看，一个个像个圆圆的小绿胖子，很是可爱。可看到系统提示的名字和能量值，唐仁一点不开心。名字：抹茶酥脆榛子球，品质：一般，能量：600（每个都含有一个榛子仁，能量不会少）唐仁知道这个点心也不能让能量增多。把剩余材料用完后，唐仁开始继续尝试。

接连两次做点心都失败了，这次唐仁不准备做点心了，换成做粥试试看看。唐仁将榛子仁放入水中去皮，然后用水磨滤取其浆汁，之后和粳米煮30分钟，期间要不停搅拌使其粘稠直到成粥，出锅时唐仁加入了一些蜂蜜。闻着米香气四溢，略带微甜的粥，唐仁很是高兴。赶紧看了名字和能量。名字：榛子蜂蜜粥，品质：一般（使用榛子汁熬制的粥，味道绝佳）能量：800。

还是不行呢，这榛子含有的能量都没发挥出来，还流逝了不少能量，究竟要怎么做才能提升榛子含有的能量，唐仁陷入新的思考中。

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