生活在美食的俘虏世界 第八十六章 记忆中的味道

由于这次人多，凌辰还是选择了做章鱼煲，将他们带回来的各种贝类，或者鱼虾，蟹都可以直接做成一锅。

而且看起来它们搭配在一起，味道也会十分不错。

将所有食材都洗净切好，热锅冷油，加入姜,葱炒香。再放入所有食材爆炒。

炒出香味后，再加入料酒，酱料，辣椒，糖，盐等调料炒香。最后加入适量清水，焖煮至汤汁半干，再撒上香葱段即可出锅。

剩下的巨形章鱼须，就先让啊虏这个力气大的免费劳力，给它全身按摩一遍。

到时候吃起来，口感会更加脆嫩。

锅中放入清水，加上葱、姜、料酒和少许盐，把它煮至断生即可捞出。

用冰水给它降降温，片成白白嫩嫩的薄片，配上芥末、辣椒、蒜蓉、酱油、和盐，调制而成的蘸料即可。

比较特别的是，章鱼头上那一圈七彩的眼睛，凌辰拿来研究后，决定用油炸的方式来试试。

和一般动物的眼睛不同，这些章鱼眼睛里面，看起来没有什么眼珠眼白的，它整体都是和光芒一样的颜色。

摸起来有点硬硬的，就像被做好的肉丸子一样，只是颜色有些区别而已。

外层比较透明，内层颜色看起来要深一点。

凌辰想了想，又拿出一个眼球，对半切开。

“啪叽”，就像戳破了一个球一样，里面是同样颜色的肉质，水嫩嫩的，还有一些不明的液体流出。

感觉有些恶心的凌辰，决定还是整个料理好了。

他事先把它们腌制了好一会，在给它裹上了薄薄的一层淀粉后，就放入了滚烫的油锅中。

稍微过了一会，很好，没有爆炸。而且空气中的味道，还有越来越香的趋势。

连一直在旁，试图偷吃白切章鱼片的啊虏，都被味道吸引了过来。

那就全部丢进去都油炸吧，反正这东西也不多，每人尝个鲜就好了。

还剩下的整个章鱼头，都被凌辰切吧切吧，做了铁板烧章鱼了。

在上面加上各种辛香料，和彩虹色的迷你洋葱，红灯笼椒等配菜，霸道的香味很快弥漫开来。

引人大家垂涎欲滴，在所有人眼巴巴的目光中，凌辰终于宣布可以开饭了。

吼！“感谢食材，我要开动了。”

然后大家都冲向了，自己早就心仪的料理面前，一口下去，大家都露出了幸福和满足的笑容。

只有凌辰，他先走到了煮着米饭的大锅前。

作为一个南方人，让他只吃菜，没有米饭就着，他总觉得有点不得劲，当然这也可能跟他的经历有关。

看来这次收获的米，也是十分不错的食材呢！还没有揭开盖子，凌辰就闻到了淡淡的清香。

这股香味并没有多特别，只是纯粹的米饭香味，但特别的勾人，闻起来让人暖暖的，有些怀恋，又觉得特别的饥饿。

凌辰有些恍惚的揭开了锅盖，那种味道就更加强烈了，那是刻在记忆中的味道，能够让人饱腹的味道。

他不由自主的拿出一颗米饭，咬上了一口，眼泪不知不觉就流了下来。

他似乎又回到了八岁那年，在他还小的时候，父亲就出了意外，母亲为了家庭的生计，外出务工。

凌辰很少见到她，甚至不太记得她的样子，他从小和奶奶一起生活，开始几年，有妈妈不时寄回来的一些钱，再加上奶奶勤快，他们日子也到过得下去。

但好景不长，随着妈妈寄回来的钱一年比一年少，最后更是彻底没了音信，奶奶为了养活他，没两年也累垮了身体。

就算走的时候，再不放心他，最后也只能托村里有些亲戚关系的人帮忙照看，如果可以帮他找到他妈妈也行。

说实话，九十年代初，偏远一些的农村，信息并不发达，要找到本就是外地人，又主动和家里断了联系的妈妈，并不容易。

凌辰就这么在村里住了下来，偶尔也帮忙干些力所能及的活，那时候村里人大多淳朴，看他可怜，也会不时叫上他，去家里吃饭，有时候谁家多出来的剩饭，也会送给他。

也许是经常饿肚子的原因，凌辰他更乐意别人给他饭吃，而不是菜，菜当然是只有蔬菜。

那时候经常吃肉的人家，在农村还是比较少见的，因为米饭耐饿，一碗米饭，配上些咸菜，他也能管上一天。

每次吃饭他都舍不得吃太快，吃的时候总是细嚼慢咽，他总觉得米饭又香又甜，是在好吃不过的食物了。

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