启航酒店的食材,自然是没有问题的。
不一会儿,陈小年就找到一块还算不错的豆腐。
文思豆腐的原材料是需要特殊处理的。
此时,陈小年还不需要火力全开。
他只需要稍微露一手即可。
现场的厨师以及直播间的所有人,都看得目不转睛。
他们都想看看,陈小年能切出个什么花来。
一块长方体的豆腐,在他拿到手后,一刀为二。
使其厚度保持2.5厘米左右。
接下来,他用左手食指顶住刀面,直刀切向豆腐。
笃笃!
熟悉的声音再次响起。
所有人都看见陈小年手中的刀,在豆腐上快速的起落。
眼见豆腐,像泥一样地倒在了砧板上。
然后再次以直刀的方式,把薄片的豆腐切成丝。
在外人看来,这摊如烂泥一样的豆腐,简直失败。
而现在只有陈小年自己知道,他成功了!
如今,还差最后一步。
就是把豆腐放进水中,让它如菊花般在水中盛开。
陈小年不解释,也没有做最后一步。
他觉得可以让豆腐在等一等。
在不知情的网友看来,陈小年是搞砸了。
直播间的贵族,再一次敲响了胜利的键盘。
对着陈小年狂轰滥炸。
“就这?”
“烂了会更好吃?”
“他是在搞笑吗?”
“不如撞死在豆腐上,省得丢人现眼。”
“这刀法,我一学就废!”
“……”
铺天盖地的弹幕轰炸,让整个直播间乌烟瘴气。
林语儿也在看着直播。
陈小年惊艳的刀工,令她着实吃惊。
关于陈小年的身份,她当年也曾好奇过。
当她认定,自己爱的是陈先生后。
就对与陈小年神秘的身份不感兴趣了。
也许就像现在,每天一个惊喜,也挺好。
不管陈小年是天赋异禀,或者隐藏了自己的实力。
陈小年,永远只是她一个人的陈先生!
只是,林语儿现在很生气!
现在她生气的是,网上这些人对陈小年的谩骂。
以及这些高高在上的贵族,对于龙国文化的诋毁。
这些都让她深恶痛绝!
林语儿搂着女儿,换了个更舒服的姿势躺在沙发上。
只见她微微眯起双眼,嘴角上扬,捏紧拳头用力的扬了扬,脸上全是骄傲。
“哼,我老公是最棒的,待会儿看怎么打烂你们的臭脸。”
陈小年神秘一笑,取过一个瓷碗,装满水。
看他一路晃悠,不疾不徐,端着的水纹丝不动。
最后,被他轻轻地放在砧板上。
又唤醒了立在他身边的姚道。
姚道此时心中是麻木的。
他在陈小年身上看过的奇迹,实在是太多太多了。
这一次,又是见证奇迹的时刻到了!
对于陈小年的示意,姚道很快就领悟了。
只见姚道把手机的镜头,慢慢地向砧板上的豆腐推进。
这一翻动作,行云流水,水到渠成。
虽然俩人多年未见,但是那种刻在骨子里的默契,一丝未减。
于是在所有人的见证下。
锋利的刀贴着砧板,让豆腐滑上了刀面。
随即,把豆腐轻轻推到汤碗里去。
陈小年轻轻地抖动了一下汤碗。
几秒钟后。
所有人都发现,烂泥一样的豆腐变了。
豆腐丝就像花儿一样,温柔的盛开!
在这一刻,让所有人叹为观止!
他们仿佛看到了一朵菊花,在水中缓缓盛开!
它是如此地美!
它仿佛被赐予了生命!
在这一瞬间,它活出了自己。
是那样的静谧而唯美。
在这一刻!
世界是寂静的!
因为大家都在欣赏它的美!
这一刻!
全网炸裂!
所有人都在惊呼!
那些占据上风的贵族,瞬间被冲击的七零八落。
“哇,太神奇了!”
“太美了!”
“这是艺术!”
“爱了爱了!”
“请允许我跪着看完!”
“好家伙,我直接跪了!”
“这下真的学废了!”
“我只想说,还有谁?”
“这脸被打的啪啪的吧!”
“跪下吧,无知者们!”
网友们都疯狂了!
跪下吧三个字,在直播间清一色疯狂输出。
关于菊花豆腐的话题,瞬间冲上全网话题排行榜第一。
关于陈小年的热搜,几乎是全平台第一。
此时,整个世界仿佛都陷入了魔障。
有人喜极而泣!
丁岩此时疯了,全身都在颤抖。
姚道此时呆了,立在原地,一动不动。
林语儿此时痴了,全身发软,眼角有光在闪烁。
小姑娘很安静。
似乎全世界唯有她,在静静的欣赏这绝世佳作!
对普通人的冲击,是理所当然的。
毕竟这个世界的人,并没有领略过华夏美食的精髓。
但是陈小年的菊花豆腐,对于餐饮界来说,是一场毁灭性的打击!
外行看热闹,内行看门道。
自然有高手看出了门道。
所有人回过头来看。
脑海中所呈现的,全是陈小年神乎其技的刀法。
但是事实的真相,却是他不太引人注目的左手。
左手才是艺术。
把薄豆腐切成丝,左手才是决定刀距,控制粗细的秘密。
这样的技术,考验的不只是手、眼、刀的配合。
而是要心手合一,近乎于道!
他们不服!
他们感觉自己被骗了。
陈小年根本不是什么毛头小子。
他也不是什么都不懂的厨艺白痴。
这个家伙藏得这么深,根本就是来看他们的笑话的。
这完全是一场有预谋地羞辱。
恐怕就是为了打击他们这些参赛选手。
一想到这,他们中有人不禁不寒而栗!
实在是太可怕了。
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