这段时间秦海涛一直在想方设法怎么找到沈闲,但中海千万人口,光知道姓什么,去哪找?
所以,每每想到那天的情景,秦海涛就懊悔不已,
千载难逢的机缘就这样被自己错过了,
若是自己新研究出来的那道菜让大师指点一下、纠正一下口味,自己的厨艺和名气绝对能更上一层楼。
但是世上没有卖后悔药的,他只能寄希望沈闲能再次光顾戴尔乐。
秦海涛正在休息间发呆,外面传来敲门声,
打开门,发现是总经理文倩。
“文总,有事吗?”
“老秦,你看谁来了?”
文倩话音刚落,一张年轻的面孔出现在他面前。
“这......”秦海涛盯着沈闲,有些不敢相信的揉了揉眼睛。
“啊!”待他确定面前就是自己日思夜想的沈闲时,激动得不由尖叫起来,
然后急忙上前一步,双手紧紧攥住沈闲的手,语无伦次:“沈大师,是您,您这,真的是您呀,天呀,我不是在做梦吧!”
一番热情的招呼后,秦海涛和文倩陪着沈闲来到厨房。
戴尔乐厨房差不多有近百平,给人的整体感觉就是干净、整洁、明亮。
由于正是饭点,二十多个后厨人员正在忙着制作菜肴。
秦海涛亲自做了一碗罗宋汤,恭敬的端到沈闲面前,
“大师,我把罗宋汤的底汤熬制时间按您教导的提高了一个小时,味道真的大不一样,请您品尝一下,看还有哪里需要改正。”
沈闲接过碗,用勺子往嘴里送了一口,微微一品,点头:“不错,这才是罗宋汤该有的味道。”
“谢谢老师指点!”秦海涛闻听,冲着沈闲深深鞠了一躬。
“老师?”沈闲一怔,“老秦,你叫错了吧?”
“没有错,”秦海涛一本正经:“若不是您的指点,这罗宋汤我一辈子也达不到这个高度,所以,我应该尊您为老师,即便您不同意,我在心里也会当您是老师。”
看着秦海涛一脸认真的样子,沈闲不由苦笑:“老秦,看这阵势,你这是讹上我了?”
“老师,您同意接纳我这个徒弟了?”见沈闲没有反对,秦海涛一脸惊喜。
“你愿意叫就叫着吧,但我先说好,我可没有多少东西教你。”
“噗通!”秦海涛直接给沈闲跪下,“徒弟给师父磕头!”
秦海涛这一跪,整个厨房的厨师眼珠子顿时掉了一地,
什么情况,厨师长这怎么就跪上了呢?
“行了行了,这么多人看着呢,快起来。”
秦海涛五十多岁的人给自己下跪磕头,又当着这么多人的面,沈闲倒有点不好意思了,急忙让秦海涛起身。
“师父,徒弟给师父磕头是天经地义,不怕人看。”
说完,秦海涛爬起来,冲众人瞪大眼珠子吼道:“小瘪犊子们,看什么看,好好做饭,哪道菜做不好,这个月奖金全扣!”
听说要扣奖金,一众厨师吓得一哆嗦,连忙把心思放到手里的活上。
吼完厨师们,秦海涛转头,搓着手冲沈闲嘿嘿直笑:“师父,这么多人作证,您可不能反悔呀!”
“行了,”见秦海涛这么谨慎,弄得沈闲哭笑不得:“看着你挺实在的一个人,没想到小心眼还真多。”
沈闲之所以愿意收秦海涛为徒,一是为了聚拢人脉,二是他也看中了秦海涛的厨艺和人品。
首先说厨艺,能把一家餐厅做到米其林一星就足以说明一切,
当初自己只是随口一说,他便能记住自己的话然后把罗宋汤底汤熬制时间调高一小时,悟性自然也不错,另外还说明他做人不刚愎,能听得进去别人的意见。
厨艺本身就好,再加上有悟性,自己指点起来就会事半功倍。
至于人品,当初因为调味剂的事,在知道自己错了的情况下,没有推诿掩饰,立即给自己道歉,心性也可见一斑。
“太好了,恭喜秦师傅认到明师,这可是天大的好事啊!”站在一旁的文倩笑着冲秦海涛道谢。
“谢谢文总,谢谢,”秦海涛道完谢,激动的冲沈闲说道:“师父,您稍等一下,我整上一桌菜,咱们......”
“不用了海涛,现在正是忙的时候,咱们以后有的是机会,这样,你把你最拿手的菜做上一道,我尝尝。”
“好好好,我这就去!”
知道沈闲要指点自己,秦海涛心中狂喜,转身就朝灶台跑去,由于实在太激动,一路上撞得锅碗瓢盆哐咣乱响。
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