生活在美食的俘虏世界 第四十三章 莲花湖

还没有等他出门，门口就传来一阵响动声。他打开门一看，发现有一架直升机停在院子前的草坪上，走下来的人，还是熟人是十梦。凌辰正疑惑他来干什么，就看到啊虏随后也走了出来。

一脸兴奋的啊虏看见他，立马兴奋道，“凌辰，你要的材料我都买来了，你什么时候开始酿酒”？

凌辰没理他，先和十梦打过招呼后，帮忙卸下了一大堆食材。

才对着啊虏无语到，“这么多食材，你是要把我当酿酒工用吗？”

“呵呵，那个！凌辰你不用急的，这次用不完可以下次嘛！”

凌辰转身回屋，拿出他之前写好的食材单，“十梦，你看看上面的食材你能搜集齐全吗?”

十梦接过后看了看，“有几种我哪里没有，不过我可以从我哥他们哪里调一些过来，还有一些数量不够，给我两天时间就没问题。”

凌辰干脆把酿酒需要的工具，一并委托给了他，“十梦。多谢了，这让我少了不少麻烦，到时候酒酿好了，请你喝酒”。

“哈哈，那说好了，到时候我就不客气了”。

十梦离开后，啊虏羡慕的说道，“凌辰，你买这么多材料，得酿多少酒啊，到时候一定能喝过瘾了”。

凌辰没好气的告诉了啊虏，他开酒馆的计划。啊虏一听，当即表明了赞同，还说以后一定会经常来光顾的。

考虑后凌辰决定，把他的酒馆建在城郊的莲花湖边。莲花湖最开始以盛产莲花鱼而闻名，湖泊中长有不少的美人睡莲。

湖中一种特殊的鱼儿，半臂长短，色泽呈粉红半透明色。因为常常食用睡莲花瓣，肉质也渐渐透着莲花的香味，受到不少美食家的追捧。

由于捕获过度，一度差点灭绝。还是美食再生师出手，这里的生态才恢复过来。

最后这里由igo有关部门接管，规定只有每年固定的日子，才可以打捞莲花鱼。后来又因为这里风景优美，渐渐吸引了不少人前来游玩。

这里距离美食城，步行不过二十分钟路程，离他居住的地方也不太远。

湖泊两面是连绵的群山，这片山脉被称为莲花山脉，他居住的地方也在莲花山脉的范围之内。

湖泊边多是四季盛开的雪樱，或是后来人工建造的松柳池塘，或竹林奇石。

凌辰的酒馆就建在一片竹林中间，这里风景优美，一年四季都不缺游人，夏季的傍晚，许多人都会从城里来此散步乘凉。

当然这样的地方，是不缺美食店铺的，不过在这里开店，不仅需要钱，还需要严格考核的。最后就算获得开店资格，也不能破坏这里原有的风景。

所以和城市不一样的是，这里每个店铺都相隔甚远，每一个店铺周围都会形成独特的风景，他买下这一片竹林后，也请人设计了和这里景色一致的竹屋。

竹屋分上下两层，一层大堂中有一半的屋子，他准备用来堆放酒缸，再建了一个围起来的柜台。剩下的的一半空间，简单的摆了几张桌子，后面一间是厨房，一间是休息室，还有一个地下酒窖。

二楼除了遮风挡雨的屋顶，四面全开，到时候可以挂上纱帘，天晴时纱帘都挽在四周的柱子上，就可以全方位的看到莲花湖四周的风景，一边赏景一边小酌也不错。

院里或者竹林中，也修建了几张石桌石椅，不喜欢打扰的人，也可以去林中独饮。

到时候还可以在屋外的檐廊，装饰上红灯笼果。看过大体的设计图后，凌辰把这些丢给了建筑公司的人，到时候验收成果就行了。

他决定先酿五种酒，然后看顾客的反应，再决定改或者增加酒的种类，他选的五种酒就分别是，他之前答应啊虏的梨花酿，和五谷酒、桃花酒、桂花酒、冰梅酒。

梨花酿并不是用梨花酿的酒，原材料是高粱和稻壳，把高粱碾成梅花状，在磨成粉末状，和蒸好的稻壳按照100:25-30的比例翻拌均匀，（夏季一般25%，冬季为30%辅料）。

配好的的原料按50%的比例加水，进行润料，放置一小时左右，使其充分吸收水分，在进行蒸煮，冷散。

然后再加曲，加水搅拌均匀，再发酵二十天左右，期间要注意温度的变化，发酵后再次进行蒸馏，将酒头、酒曲、酒尾分缸储存6个月以上酒体就成熟了。（以上大多来自百度）

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